Lo Rat Penat es una de las instituciones más arraigadas en el valencianismo cultural, con muchísimos años de historia y tradición. Su intervención en las festividades más importantes de la capital del Turia se hace patente, por ejemplo, en eventos como las Fallas, el Corpus o en la Feria de Julio a través de sus [...]

Son las dos y cuarto de un día cualquiera de la primera quincena de marzo… Un inmenso gentío se agolpa por la calle San Vicente con paso paciente y necesariamente lento, dejándose llevar por la masa para retornar a casa o al trabajo. Acabamos de sentir retumbar el suelo y de atronar nuestros oídos con [...]

La loca década de los años veinte llegaba a su fin, y apenas tres años después se proclamaría la Segunda República. La enseña y mayor tesoro histórico del pueblo valenciano, la Reial Senyera, se había deteriorado debido, entre otros motivos, a su participación en actos multitudinarios. Por ello, se encargaron tres réplicas a la Fábrica [...]

Otro reto: descubrid qué reloj es éste que muestra que son las dos menos dos minutos… Una pista: gracias a él sabemos que ya es hora de disparar la mascletà.

La restaurada Bodega de San José, edificio antiquísimo de la antiguamente conocida como Finca de Oria de Rueda en los alrededores de Requena -concretamente entre las aldeas de El Derramador y Roma- es ahora sede de la prestigiosa bodega de caldos valencianos Torre Oria. Forma parte del paisaje de Requena principalmente debido a su torre [...]

He aquí la auténtica cuna de la Denominación de Origen de Utiel – Requena, la más prestigiosa de la Comunidad Valenciana, y quizás una de las mejores del territorio español, destinada tras mucho esfuerzo llevado a cabo durante los últimso 20 años a ocupar un lugar junto a las ya consolidadas Ribera del Duero, Rioja, [...]

Es uno de los actos más emotivos de la celebración del 9 de octubre, día de la Comunitat Valenciana, en la capital del Turia. Se trata de la Bajada solemne de la “Reial Senyera” desde el balcón del Ayuntamiento, mientras suena el Himno Nacional y son disparadas las salvas de honor. La Senyera es descolgada [...]

Y lo es… al menos en la Semana Fallera, y más aún en el centro histórico de Valencia. Callejones, plazas y solares, repletos de trébedes, leña y un olor a arroz que quita el sentido.

Las pasadas Navidades de 2009 nos regalaron una auténtica obra de arte que, afortunadamente, ha quedado para la posteridad. La Falla Na Jordana tuvo el tino de crear para nuestro pueblo una reproducción -la más fidedigna que he visto- de la Exposición que en 1909 nos trajo la luz eléctrica a la ciudad de Valencia.

Antiguamente los ninots de Falla se fabricaban con madera y paja, como demuestra esta imagen tomada en el taller del artista fallero Manolo Vidal. Si ya precisan arte y maestría en el dominio de las disciplinas artísticas la construcción de un ninot, imaginad si además estaba hecho con materiales tan difíciles de dominar como la [...]

El plato valenciano por excelencia, recién cocinado en su forma tradicional. Valencia, marzo 2009.